智慧菜场改造已成趋势,中仑助力打造智慧民生场所
时间:2022-05-19 16:00:03 点击:

据统计,2020年中国菜市场生鲜零售占整体生鲜零售的56.0%,零售规模已超3万亿元,是我国最大的生鲜零售渠道,未来将保持稳步增长,预计2025年菜市场零售规模将达41083亿元。虽然发展向好,但传统菜市场仍存在着环境“脏乱差”、数字化程度低、政府监管难等问题,传统菜市场发展弊端日益凸显。随着数字化技术不断进步以及国家先后出台多项政策扶持,智慧化改造已成为传统菜市场转型升级必然趋势,也成为未来我国菜市场市场规模持续增长的主要原因之一。

 

为了方便大家生活,响应国家政策号召,菜市场改造势在必行。特别是在提升菜市场环境、加入智能化设备、食品安全溯源可追溯等问题上。

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老旧菜市场环境购物体验差

改造前的菜市场在大家的印象中就是脏、乱、差,和随处可见的菜叶子,一到下雨天无处下脚的泥泞道路,布局和硬件设施还有环境卫生等方面已经渐渐地跟不上时代发展的步伐,还有肆意摆放的摊位更是让市民在挑选商品的时候眼花缭乱。而改造后的菜场摊位划分明确,公平秤,可溯源保障顾客利益,逛菜场成为了一种享受。

 

智慧升级:加入智能化设备

改造后的智慧农贸市场相对于传统的农贸市场更加数字化和智能化。市民进入到市场首先映入我们眼帘的就是一块大的智能显示屏,显示屏上滚动着市场实时交易数据和当日菜价还有客流量的信息等;市场配备查询仪,便于顾客了解摊位、菜价、农残检测等信息;每个摊位上都配备着一台双屏智能电子秤,这台双屏智能电子秤面对消费者一面的电子屏幕上显示着每个商家的营业执照、商品溯源等信息,在消费过程中还能同步看到所购买商品的重量、价格及总价,用户可以通过关注商户前屏二维码成为门店会员,在支付完成后,会自动推送商品交易信息到客户手机,进行数据留痕。点开商品交易信息就可以查看食品安全溯源信息。

 

新型智慧化设备不仅解决了买菜的纠纷,又保证了市民的的食品安全,购买的食品可以追溯源头,真正做到来源可查、去向可追、责任可究,从而确保了农贸产品流通信息透明化,保障了市民权益,让市民购买产品更加放心。

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随着菜市场业态数字化程度的加深,未来3-5年中国智慧菜场行业将保持高速增长态势,提高供应链效率、完善菜市场数字化经营能力将成为菜市场主要升级方向和提质增效的核心手段,并以此实现对菜市场这一重要民生场所的赋能与发展助力。中仑汇邻农贸,应运而生,为传统菜场行业提供新型解决方案。


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