农贸市场升级改造三大点,顺应未来农贸发展趋势
时间:2021-08-24 15:07:43 点击:

农贸市场一直是我国民生工程的重要体现,同时也是我国商品流通的一个重要场所,它在社会经济生活中占有非常重要的作用。在互联网经济盛行的今天,电子商务、智能化刷卡消费、新零售、团购成为新型商业模式,时代飞速发展,不得不让人思考如何改变才能不被这个社会淘汰,农贸市场也是如此。想要农贸市场在这竞争激烈的环境中立于不败之地,传统农贸市场必须要升级改造。

智慧菜场升级

农贸市场升级改造:农贸市场整体规划升级

一个农贸市场整体规划改造前,需要先了解这个农贸市场的周围人群、常来消费者性质、交通状况、地方农贸政策,消费者的需求等等情况,从这些数据中规划农贸市场的整体升级改造。


对农贸市场来说,设计也多有讲究,涉及到出入口设计、停车设计、外立面设计、场内的消防设计、排水设计、水电设计、摊位设计、区域划分设计、市场内安全设计、监管设计等等。


重新改造设计后的农贸市场,应满足“方便商户经营、方便消费者买菜、方便市场人员管理”这三个原则。各类软硬件的升级设计铸造良好的经营环境和购物体验,是不可或缺的一环。


农贸市场升级改造二:农贸市场管理发展升级

全国各地的农贸市场大多还是停留在单一的农贸市场业态,采用比较单一的传统经营模式,随着消费升级,人们需求变化,突破单一的经营模式,增加新的市场经营模式是大势所趋,农贸市场必将迎来改变。


农贸市场不再仅仅是改变市场消费环境就能够适应新时代的要求,而是需要洞察现在消费者购物的习惯,需要及时调整菜市场发展模式,去改变过去单一的消费模式,从多元、便利、智能等多个维度同时发力,提升市民对农贸市场的消费黏力,尽可能多地留住消费者。


农贸市场运营管理,除了食品安全监管,环境卫生,秩序与安全等,还包括运营方面,例如组织和执行各种市场主题和促销活动,商户文化建设、市场制度建设完善等各个方面。一个好的良好的运营管理团队可以使市场长期稳定地发展运营。


农贸市场升级改造三:农贸市场多重安全升级

农贸市场安装监控探头,打造安全环境,做好消防措施,安排专业人员时时监管菜场安全,保障消费者人身安全,做到出事有人管,急事优先处理。


农贸市场配备溯源秤,农残检测设备等硬件,结合相关溯源系统等一系列智慧农贸子系统保障市场食品安全。对市场所售食品进行样品检测,建立肉菜追溯体系,有效把控食品质量,让老百姓买得放心,吃得舒心。

新农贸市场的时代号角已经吹响,农贸市场的改造升级已成为大势所趋,积极响应时代的号召才能不被时代所淘汰。


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