智慧农贸市场是指依托物联网、云计算、大数据等各种新技术对传统农贸市场进行一个升级改造，通常是在政府、市场、和改造公司的三方合作下建立起来的，主要以信息化手段建立长效的、可持续发展的农贸市场管理机制，利用SAAS模式智慧菜场管理系统，实现农贸市场管理、服务和监管，在实现关注食品安全，保护消费者权益、食品安全购物的同时，提升了市场管理水平，有针对性的对数据进行监测监管，充分实现了信息的实时化、具体化、可视化，极大地方便了市场和相关职能部门对市场经营活动的动态监测，达到智慧农贸市场监管功能。

智慧农贸市场监管之菜场安全的监管：

智慧农贸市场规范化摊位管理，铺设防滑地砖，各类漏水通道，防臭处理设施完善，整个菜场都安装监控探头，安排专业人员时时监管菜场安全，保障消费者人身安全，做到出事有人管，急事优先处理。

智慧农贸市场监管之菜场计量的监管：

智慧农贸市场内每个摊位均配置智能精准称重电子秤，高清电容触屏，不锈钢防水秤盘，智能精准称重，自动打印小票，对菜场内称重买卖行为规范监管，对于诸如螃蟹捆绑、卤味制品包装盒占重、鲜活水产品塑料袋占重，故意缺斤少两等称重行为入手监管，保障诚信经营。

智慧农贸市场监管之商户信息的监管：

智慧农贸市场内每个商户的经营信息都需要监管，包括“商户主体经营资格、商户营业执照、健康证、卫生许可证、食品生产许可证、商户的销售行为、信用风险评测、与消费者互动产生的评价、点赞、投诉行为”等各种商户信息进行监管，保证商户诚信经营，不让不良商户进入市场。

智慧农贸市场监管之食品安全的监管：

智慧农贸市场内所有食品都需进行抽样检测，对农产品农残进行安全检测，对于商户进货渠道进行记录，保证每个商品来源可溯，食品安全，以信息化的监管为手段，利用云计算、网络技术、大数据、电子监控等技术以及其它信息发布系统、政府食安追溯监管等相关平台，配备相应硬件设备，打造产品有效追溯、食品安全监控，顾客放心购物的农贸市场。

智慧农贸市场监管之市场动态监管：

智慧农贸市场内配备一系列智慧农贸管理系统以及子系统帮助市场方实时监管市场动态，监督管理市场秩序，菜价走势，市场交易，网上商城交易，对于产品进行抽样检测，同时利用大数据对于风险监控、伤害监控、质量安全追溯。为宏观调控市场行情，稳定菜价提供数据支撑。

中仑打造的智慧农贸市场将市场内软硬件与物联网结合起来，运用科学技术建立智慧监管，整合市场数据资源，为监管提供科学全面的市场信息，达到“来源可查、过程可控、风险可防、安全可靠、公众可查、感受可评”的目标，保障政府、市场方、商户、消费者多方利益，提升农贸市场购物幸福指数。